СобакиКошкиПтицыРыбыЛошадиГрызуныАмфибииРептилииРастенияФОТОВопросы-ответы (FAQ)ОткрыткиЭнциклопедии

 

Внутренняя секреция животных

Недостаток гормонов щитовидной железы ведет к невозможности поддерживать нормальный высокий уровень обмена веществ и плотное состояние тканевых белков. Ткани становятся рыхлыми, слизистыми, у животных развивается заболевание микседема. При этом животное становится вялым, теряет аппетит, температура тела падает; рыхлость тканей, общая отечность, дряблая мускулатура, припухшая кожа с плохо растущей шерстью придают ему характерный вид. Если недостаток гормонов имел место, начиная с раннего возраста, то, кроме всех этих расстройств, животное сильно отстает в росте.

В практике животноводства нарушения функции щитовидной железы могут возникать в результате недостатка в кормах и питьевой воде йода, необходимого для синтеза гормонов щитовидной железы. Чаще всего это происходит в горных местностях, где талые воды не насыщаются йодом, известны географические районы в Альпах, Карпатах, Гималаях и некоторых горных областях Африки и Америки, где массовое поражение микседемой местных жителей и сельскохозяйственных животных обычное явление. Умеренная гормональная недостаточность проявляется, например, у крупного рогатого скота в низкорослости, низкой молочной продуктивности. Наиболее бросающийся в глаза признак расстройства деятельности щитовидной железы - это ее болезненное увеличение в виде так называемого зоба. Разрастание ткани щитовидной железы у рыб, приводящее их к гибели, также называют зобом. Однако о его  причине и действии на организм нет определенных сведений.

В тех местностях, где почва и вода содержат мало йода,  в воду или корм добавляют йодистые  соединения. Хорошие результаты дает прибавка йодида калия к поваренной соли, входящей в состав кормового рациона. Добавление 1 г. йодида   калия на каждые 100 г  соли удовлетворяет потребность организма животного в йоде.

Избыточная выработка гормонов щитовидной железы в практике животноводства встречается реже. При этом происходит резкое повышение уровня основного обмена веществ, повышение температуры тела, исхудание, постоянное беспокойство животного. Физиологическое усиление работы щитовидной железы наступает у животных при беременности, лактации, линьке. Если впрыснуть курице раствор гормона щитовидной железы или, накормить ее щитовидной железой, то через 1-2 недели она начинает быстро линять. В течение нескольких дней она теряет почти весь перьевой покров. На этом, действии гормона основаны попытки применять его для облегчения операции очистки тушек птиц при забое.

Надпочечники. Надпочечные железы, как показывает их название, располагаются в виде небольших телец над почками. Они состоят из двух частей, имеющих разное происхождение, разное строение и различные функции: наружной - корковой и внутренней - мозговой. У рыб эти части образуют отдельные органы. У всех животных ткани корковой и мозговой частей встречаются, кроме того, и вне надпочечников.

Гормоны корковой части надпочечника поддерживают на высоком уровне работоспособность мускулатуры животного, способствуют быстрому восстановлению сил после утомительной физической работы. Если у морской свинки удалить кору надпочечника и после этого записывать сокращения мышц, вызываемые ударами электрического тока, то утомление проявится гораздо раньше, чем у нормальных животных.

Гормоны коры надпочечников регулируют водно-солевой обмен в организме, особенно баланс ионов натрия, калия и хлора, а также химические процессы с участием фосфора и некоторые стороны обмена углеводов и белков. Поэтому препараты коры надпочечников (кортизон и др.) применяют при лечении некоторых заболеваний обмена веществ у крупного рогатого ската. Значение гормонов надпочечников для нормальной жизнедеятельности так велико, что прекращение их действия, например, после удаления коры надпочечников, ведет к смерти при явлениях нарастающей мышечной слабости и снижения общего обмена веществ.

Мозговая часть надпочечников вырабатывает гормоны, действие которых имеет много общего с действием, симпатической нервной системы. Эта общность действия, отражает общность их происхождения. Еще у беспозвоночных животных некоторые клетки нервной цепочки отличаются особой способностью к окрашиванию в желтый цвет хромовыми солями. Такие хромаффинные клетки выделяют адреналин и его производные. У позвоночных животных хромаффинные клетки, специализировавшиеся на выработке гормона, образуют мозговое вещество надпочечников.

Мочеполовые органы голубя (схема), рисунок картинка строение животных

Адреналин известен как один из самых быстродействующих гормонов, управляющих течением очень многих функций организма животного. Он ускоряет круговорот крови, усиливает сердечные сокращения; улучшает легочное дыхание, расширяя бронхи; задерживает передвижение содержимого желудка и кишечника; увеличивает распад гликогена в печени, выход сахара в кровь и усиление окислительных процессов; усиливает сокращения мышц и снижает их утомление, делая животное более сильным и работоспособным; повышает остроту восприятия, делая органы чувств сильнее реагирующими на внешние воздействия и т. д. Все эти влияния адреналина ведут к одному общему результату - мобилизации всех сил организма для мощного рывка при борьбе или выполнении тяжелой работы.  Тесная связь хромаффинных клеток надпочечника с симпатической, нервной, системой обусловливает быстрое выделение адреналина во всех случаях, когда в жизни животного возникают обстоятельства, требующие от него срочного напряжения сил. Таким обстоятельством, прежде всего, является встреча с врагом и любая другая опасность. От того, насколько быстро и точно органы чувств зайца обнаружат подкрадывающуюся  лису, а мышцы ног сумеют мощным прыжком  спасти его от зубов, хищника, а затем, своевременно пихаемые усилившимся кровотокам, унести от погони в безопасное место, зависит сохранение жизни.

Уже первые отдаленные признаки опасности, всякое волнение рефлекторно заставляют надпочечники усиливать выработку адреналина и выделение его в кровь. Например, достаточно  кошке только услышать издалека лай собаки, и в ее крови сейчас же увеличится содержание адреналина. Если собака приблизится, и кошка ее увидит, то адреналина в крови станет еще больше. Наконец, если собака нападет на кошку, то уровень адреналина достигнет максимальной величины. Вместе с тем, впрыскивая раствор адреналина в кровь кошке, находящейся в  спокойной обстановке, можно искусственно вызвать у нее ощетинивание, расширение зрачков, напряжение мышц, усиление сердцебиения и дыхания, выделение сахара в кровь и другие признаки, характерные для животного, подвергшегося нападению.

Энергичная выработка адреналина сопровождает всякое физическое усилие, особенно если оно связано с нервным возбуждением. Так, у скаковых лошадей, уже сама обстановка ипподрома может вызвать усиленную работу надпочечников. Образующийся адреналин мобилизует энергетические ресурсы, организма лошади и способствует достижению более высоких показателей в скачке. Однако действие адреналина может оказаться и неблагоприятным. Например, преждевременное включение и действие надпочечников задолго до начала скачек приведет к перенапряжениям сердечно-сосудистой системы, бесполезному истощению запасов химических источников энергии и нарушению обмена веществ. Все эти обстоятельства необходимо учитывать, чтобы составить правильный режим содержания и тренировки лошадей в спортивном коневодстве.

Поджелудочная железа. Поджелудочная железа является железой смешанного действия. Поджелудочная железа вырабатывает пищеварительные ферменты и выделяет сок в двенадцатиперстную кишку, кроме того, она содержит клетки, в которых вырабатываются гормоны, поступающие в кровь. Наиболее важный из них - инсулин. Инсулин действует плавным образом на углеводный обмен, оказывая на него влияние, противоположное адреналину. Если адреналин помогает быстрейшему расходованию запасов углеводов, хранящихся, в виде гликогена в печени, то инсулин сохраняет эти запасы и способствует их пополнению.

При удалении поджелудочной железы или ее заболеваниях, приводящих к прекращению выработки инсулина, животные погибают от истощения, несмотря на то, что они поедают корма даже больше, чем нормальные. Причина этого в том, что большая часть поступающих в организм углеводов не задерживается в нем, а теряется с мочой. Такая болезнь называется сахарным, мочеизнурением или диабетом. Наиболее характерные признаки диабета - постоянный голод, неудержимая жажда, обильное выделение мочи и нарастающее исхудание.

Инсулин по своей химической природе - белковое вещество, которое удалось получить в кристаллическом виде. Под его влиянием происходит синтез гликогена из молекул Сахара и его откладывание про запас в клетках печени. Вместе с тем он способствует окислению сахара в тканях и, таким образом, обеспечивает наиболее полное его использование. Благодаря непрерывному взаимодействию адреналинового и инсулинового влияния поддерживается определенный уровень сахара в крови, необходимый для нормального функционирования организма.

Половые железы. Половые гормоны, вырабатываются половыми железами, которые, так же как и поджелудочная железа, являются смешанными железами.

Мужские половые гормоны вырабатываются особыми клетками семенников самцов. Они обусловливают развитие половых органов образование сперматозоидов.

Женские половые гормоны вырабатываются в яичниках самок. Женские половые гормоны оказывают влияние на развитие половых органов, выработку яйцеклеток, обусловливают подготовку яйцеклетки к оплодотворению, матки - к беременности, молочных желез - к  кормлению детеныша.

В настоящее время химики определили строение натуральных половых гормонов и научились искусственным путем синтезировать как, мужские, так и женские половые гормоны. Половые гормоны в течение всей жизни оказывают мощное влияние на формирование тела, обмен веществ и поведение животного, отличающее самцов от самок. Это влияние особенно наглядно проявляется при удалении половых желез (операция кастрации) или введении, в организм животного половых гормонов. Кастрацией пользуются в, сельскохозяйственной практике для получения лучших результатов откорма баранов, хряков и кур, а жеребцов и быков кастрируют, чтобы сделать их более послушными и работоспособными.

 
 

 

Сейчас на форуме